Seringkali, kita inginnya berhemat. Apalagi kita diajarkan bahwa hemat adalah pangkal kaya Tapi, tanpa kita sadari, prinsip hemat yang berlebihan ini malah jadi bumerang Kita sering tidak sadar bahwa yang sebenarnya terjadi adalah LOST OPPORTUNITY Misalnya begini. Kita dihadapkan persoalan …
Memasak itu bukan sekedar mengetahui resep masakan. Kita bisa saja tahu resepnya, tapi tanpa pemahaman teknik memasak yang benar maka resep itu tidak akan menghasilkan masakan yang kita inginkan. Teknik memasak ini juga terkadang berisi trik-trik khusus untuk mendapatkan kualitas …
Kebanyakan pebisnis membayangkan kalau bisnis kuliner itu mudah. “Ah kan tinggal buka lokasi, siapkan alat-alat masak kemudian cari customer. Beres deh!”. Apa itu yang ada di bayangan Anda? Kalau memang semudah itu, perhatikan saja…kenapa banyak sekali bisnis kuliner yang tutup. …


