Kebanyakan pebisnis membayangkan kalau bisnis kuliner itu mudah. “Ah kan tinggal buka lokasi, siapkan alat-alat masak kemudian cari customer. Beres deh!”. Apa itu yang ada di bayangan Anda? Kalau memang semudah itu, perhatikan saja…kenapa banyak sekali bisnis kuliner yang tutup. …
