Pelatihan Berbisnis Cake Choux Craquelin & Aneka Menu Kekinian

DESKRIPSI PELATIHAN

Dalam pelatihan ini, Anda akan belajar tentang 1 menu cake yang istimewa yaitu Choux Craquelin. Menu ini dapat Anda jual dengan mudah karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Anda juga akan mendapatkan bonus resep Spaghetti Brulee dan Brownies Panggang. Masih kurang? Kami juga memberikan 3 bonus resep lainnya yaitu resep Mille Crepes, Pie Susu, dan Pie Buah. Selain itu, kami akan mengajarkan cara berbisnis kuliner dengan benar dari praktisinya langsung. Materi bisnis kuliner meliputi : cara menghitung harga jual yang tepat, cara pengemasan makanan yang baik, dan trik penjualan secara online di media sosial.

PENGAJAR

Pengajar kursus ini adalah Yunita yang merupakan team riset di Kampus Kuliner. Anda juga akan diajari menu Spaghetti Brulee oleh Chef Oi yang merupakan Chef dari Kopi Alamak. Selain itu, Anda akan belajar tentang mengelola bisnis kuliner dari Ruliyanto Pribadi yang merupakan Owner Resep Bunda Catering.

MATERI KURSUS MASAK

• Resep Choux Craquelin
• Resep Spaghetti Brulee
• Resep Brownies Panggang
• Resep Mille Crepes
• Resep Pie Susu
• Resep Pie Buah

MATERI PELATIHAN BISNIS KULINER

• Menghitung Harga Jual Yang Tepat
• Trik Penjualan Secara Online Melalui Media Sosial
• Referensi Pengemasan Makanan